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「シャキシャキ筍の肉巻き」の作り方

包丁不要!計量不要!で簡単♪ あっという間にシャキシャキ筍の肉巻きが完成!

材料(2人分)

  • 細切り筍

    1袋

  • 豚バラ肉

    4枚

  • スライスチーズ

    2枚

  • 大葉

    4枚

  • ひとつまみ

  • 胡椒

    ひとつまみ

 

レシピ作業時間目安:20分

1

巻く

細切り筍をザルにあけ、水気を切る。
スライスチーズを半分に切る。(折ると簡単に切れる)
豚バラ肉に、大葉、スライスチーズ、細切り筍をのせ、グルグル巻き、塩、胡椒をかける。

2

焼く

巻き終わりを下にして、中火で2分焼く。(油はひかなくてOK!!)
クルッと回しながら、側面、裏面と1分ずつ焼いていく。
全面焼けたら火を止めて完成!

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