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「スペイン風オムレツ」の作り方

包丁不要!計量不要!で簡単♪ あっという間にスペイン風オムレツが完成!

 

レシピ作業時間目安:20分

1

焼く

フライパンにオリーブオイル(分量外)を、グルっと1周分ひき、ポテト、ミックスベジタブルを入れ、中火で炒めて解凍する。
解凍できたら弱火にし、牛乳、コンソメを加え、混ぜながら溶かす。
コンソメが溶けたら卵を割り溶き、蓋をして5分、蒸し焼きにする。
5分経ったら蓋を取り、鍋ぶちの卵をはがす。
皿に移し、裏返してフライパンに戻す。
再び蓋をして、4分蒸し焼きにする。
4分経ったら蓋を取り、火を止めて完成!

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