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「ベーコンポテトペンネ」の作り方

フライパンひとつで簡単 ホクホクポテトとベーコンのペンネが完成!
作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。

材料(2人分)

  • ペンネ

    150g

  • ベーコン

    100g

  • じゃがいも

    1個

  • コンソメ(キューブ)

    1個

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 500cc

 

レシピ作業時間目安:20分

1

下準備

ベーコンを5mm幅に、じゃがいもを1cm角に切っておく。

2

炒める

フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを入れ、中火で炒める。
ベーコンから脂が出たら、じゃがいもを入れ、脂を絡める。
じゃがいもに脂が絡んだら、水、コンソメを入れ、ひと煮立ちさせる。

3

茹でる

ひと煮立ちしたら、ペンネを入れる。
蓋をして時折混ぜながら、ペンネの袋の表記時間通り茹でる。
表記時間通り茹でたら蓋を取り、ひと混ぜして火を止める。
器に移し、お好みで黒胡椒をかけ、イタリアンパセリをのせて完成!

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