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「肉豆腐」の作り方

たった3つの食材を、切ったら鍋で煮るだけ♪
簡単に豚バラ肉のチーズピーが完成!
しかも、余ったら肉うどんにできるから、残りのもの心配なし!

材料(2人分)

  • □□□3つの食材□□□

  • 豚バラ肉

    200g

  • 長ねぎ

    1本

  • 木綿豆腐

    1丁

  • □□□調味料□□□

  • めんつゆ

    50cc

  • 200cc

 

レシピ作業時間目安:5分

1

切る

長ねぎの根と青い部分を切り落とし、白い部分を5mm幅の斜め切りにする。
豚バラ肉を3cm幅に、木綿豆腐を12等分に切る。

2

煮る

鍋に水、めんつゆを入れる。
木綿豆腐、豚バラ肉、長ねぎを加え、強火でひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたら弱火にし、蓋をして10分煮る。
10分経ったら蓋を取り、火を止めて完成!

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