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「豚アスパラの和風グリル」の作り方

たった3つの食材を、切って盛ったらトースターで焼くだけ♪
簡単に豚アスパラの和風グリルが完成!
しかも、余ったらホットサンドにできるから、残りのもの心配なし!

材料(2人分)

  • □□□3つの食材□□□

  • 豚バラ肉

    200g

  • アスパラガス

    4本

  • エリンギ

    2本

  • □□□調味料□□□

  • めんつゆ

    100cc

  • ごま油

    小さじ1

  • 胡椒

    小さじ1/2

 

レシピ作業時間目安:5分

1

切る

アスパラガスの下の方の筋を、ピーラーで剥き、付け根を切り落とし、3cm幅の斜め切りにする。
エリンギの石付きを切り落とし、縦半分に切る。2mm幅程度の薄切りにし、さらに半分に切る。
豚バラ肉を2-3cm幅に切る。
エリンギ、アスパラガス、豚バラ肉を、ムラなく重ねて耐熱皿に盛る。
めんつゆ、ごま油、胡椒をかける。

2

トースターで焼く

トースター(750W)で15分焼く。
15分経ったら取り出して完成!

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