HOME > 【トースターレシピ】「スコップコロッケ」の作り方【短縮バージョン】

【トースターレシピ】「スコップコロッケ」の作り方【短縮バージョン】

丸めない!揚げない!簡単コロッケ!

材料(2〜3人分)

  • じゃがいも

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 合挽き肉

    100g

  • 塩こしょう

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • パン粉

    適量

  • オリーブオイル

    適量

 

レシピ作業時間目安:15分

1

じゃがいもを加熱する

じゃがいもを洗い、濡れたままラップにくるんで、電子レンジ(500W)で約4分~5分加熱する(竹串で刺したときにスッと通ればOK)。熱いうちにつぶす。

2

玉ねぎを加熱する

玉ねぎをみじん切りにして、耐熱容器を入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(500W)で2~3分加熱する。

3

混ぜる

1と2の粗熱が取れたらボウルに入れ、ひき肉、塩こしょう、マヨネーズを入れ混ぜる。

4

焼く

耐熱容器に入れ、パン粉をかけ、オリーブオイルをまわしかける。トースター500Wで約10分焼く。

短縮バージョンレシピ動画シリーズの最新レシピ

もっとみる