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【レンジで時短レシピ】「なんちゃって鱈ちり」の作り方

時間がなくても大丈夫!クッキングシートとレンジを使って、簡単なのに本格料理が完成!

材料(1人分)

  • 1切れ

  • しめじ

    1/4パック

  • 少々

  • 大さじ1

  • だし汁

    50cc(水50ccにだしの素小さじ1/3)

 

レシピ作業時間目安:10分

1

下準備

耐熱皿の上にクッキングシートを置き、鱈をのせる。クッキングシートの両端を絞り、中央を開ける。鱈の上に塩をふり、酒をまわしかける。

2

具材をのせる

石づきを切り落としたしめじを手で適当な大きさにしながら、1に入れる。さらにだし汁をかけ、クッキングシートの中央をとじる。

3

加熱する

電子レンジ(600W)で5分加熱する。

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