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【10月旬レシピ】「さつまいもサラダ」の作り方

旬のさつまいもを使ったレシピ!わさびが効いた大人テイストのサラダ!

材料(1〜2人分)

  • さつまいも

    小1本(約150g)

  • ミニトマト

    4〜5個

  • わさび

    小さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • レモン汁

    小さじ1/2

 

レシピ作業時間目安:10分

1

切って、焼く

さつまいもを約5mm幅の角切りにする。
トースター600Wで10~15分焼く。
粗熱を取る。

2

切る

ミニトマトを半分に切る。

3

和える

ボウルに材料をすべて入れて和える。

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