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「アスパラと舞茸のクリームパスタ」の作り方|フライパンひとつで完成!

フライパン一つで、絶品クリームパスタの完成!作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。

材料(2人分)

  • パスタ(1.6mm)

    200g

  • 舞茸

    1パック

  • アスパラガス

    4本

  • にんにく(すりおろし)

    5g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 牛乳

    300cc

  • 300cc

  • 小さじ1

  • □□□お好みで□□□

  • パルメザンチーズ

    適量

 

レシピ作業時間目安:20分

1

準備

アスパラガスは食べやすい大きさに切っておく。舞茸は石づきを取ってほぐしておく。

2

茹でる

全て一度に中火で加熱し、沸騰させる。沸騰したら、時折かき混ぜながら蓋をせずに9分茹でる。

3

仕上げ

器に盛りつけお好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり!

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