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メインレシピ 「ぶどうジュース」の作り方 5か月〜

離乳食の柔らかさや質感などを動画でご紹介♪
生の果物や野菜を絞ってフレッシュジュースの完成。

材料

  • ぶどう

    2粒

  • 白湯

    大さじ2

 

レシピ作業時間目安:

1

皮をむく

鍋に湯を沸かし、ぶどうを15~20秒ゆでる。
すぐに氷水を入れたボウルに入れ、皮をむく。

2

絞る

ボールの上にざるをおき、その上にガーゼを2重にしく。
ぶどうを入れて、手でつぶしながら絞る。

3

薄める

ぶどう果汁に白湯を入れて薄める。

監修:堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、
連載など子育てと料理に関する分野で活躍。
自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
ブログはコチラ
http://milkglasslove0411.blog16.fc2.com

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