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生クリーム不要 de「濃厚ツナクリームペンネ」の作り方

フライパンひとつで簡単 生クリーム不要で濃厚ツナクリームペンネが完成!
作り方の一部始終をノンストップ動画でご紹介。

材料(2人分)

  • ペンネ

    150g

  • ツナ

    1缶

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • コンソメ(キューブ)

    1個

  • バター

    20g

  • 牛乳

    200cc

  • 400cc

 

レシピ作業時間目安:20分

1

下準備

玉ねぎを5mm幅のくし切りにしておく。

2

炒める

フライパンにツナ、玉ねぎを入れ、中火で炒める。
玉ねぎが透き通ったら、水、コンソメを入れ、ひと煮立ちさせる。

3

茹でる

ひと煮立ちしたら、ペンネを入れ、蓋をする。
蓋をして時折混ぜながら、ペンネの袋の表記時間通り茹でる。
表記時間通り茹でたら蓋を取り、牛乳、バターを入れる。
バターを混ぜ溶かす。
バターが溶けたら火を止め、器に移し、お好みでパセリをかけて完成!

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