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「食べられるクリスマスツリー」の作り方|BonBons パーティー レシピ

誰でも作れる「かんたんアートフード」をご紹介♪クリスマスパーティにぴったりなブロッコリークリスマスツリー。ポテトサラダをベースに、野菜でヘルシーアートフードのできあがり♪

材料(5人分〜目安)

  • □□□ポテトサラダ(ツリーの中身)□□□

  • じゃがいも

    10個

  • きゅうり

    1〜2本

  • ハム

    10枚

  • 適量

  • 胡椒

    適量

  • マヨネーズ

    150g

  • □□□ツリー装飾□□□

  • ミニトマト

    15個

  • ブロッコリー

    3株

  • パプリカ(黄)

    1/2個

 

レシピ作業時間目安:25分

1

ツリーの中身となるポテトサラダ準備

ハムを1〜2cm程度に切る。きゅうりは薄切りにして塩揉み。しんなりしたら水を切る。ブロッコリーは2〜3分ゆでる。じゃがいもの皮をむいて3〜4等分に切り、竹串が通る程度に10分ほどゆでる。じゃがいもを熱いうちにボールに入れ、マヨネーズと塩こしょうを加え、適度に形が残る程度にマッシュする。さらにきゅうりとハムを加え、まぜる。

2

ツリー作り

ポテトサラダを山の形に盛る。ブロッコリーを下から差し込んでいき、その間にミニトマトを埋め込む。トップに星形に切ったパプリカを飾ってできあがり!

★かんたんアートフードのBonBonsレシピ★
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