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[3日目]「ツナ缶で!フィッシュローフ」の作り方|10分で1食Part2

10分で効率よく1食作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・見ながらリアルタイムで調理すれば、プロの料理家の段取りで、手早く献立完成!

人気料理研究家のヤミーさんが実演するPART2の3日献立のテーマは、「保存食材で時短!世界の料理」。
3日目は、「ツナ缶で!フィッシュローフ」をご紹介!

材料

  • <2人分>

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ツナ缶

    L1缶(140g)

  • [A]パン粉

    1/2カップ

  • [A]卵

    1個

  • [A]塩

    小さじ1/4

  • トマトケチャップ

    大さじ2

  • 粒マスタード

    大さじ1

  • バゲット

    1/3本

 

レシピ作業時間目安:10分

1

1:玉ねぎは細かくみじん切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで600W、1分加熱する。
2:ボウルに汁ごとツナを入れ、玉ねぎ、パプリカ、Aを加えてフォークでツナをほぐすようによく混ぜ合わせる。
3:耐熱容器にサラダ油を薄く塗り、タネを入れて予熱してあるオーブントースターで中まで火が通るまで4〜5分ほど焼く。
4:焼いている間にトマトケチャップと粒マスタードを混ぜ合わせてソースを作る。
5:バゲットを切って添える。

■3日で使い切る材料(買い物リスト):
玉ねぎ  1個
パプリカ  1個
いんげん 10本
イタリアンパセリ  1パック
大豆(缶詰)  1缶(120g)
トマト缶(ダイスカットタイプ)  1缶(400g)
サバ水煮缶  1缶(190g)
にんにく  1かけ
卵 1個
ツナ缶  L1缶(140g)
フランスパン 1本

※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。

■ 監修
★ 監修・出演
ヤミーさん(料理研究家)
https://nadia-artists.com/yummy/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

★ライフシアターyoutubeチャンネル
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https://www.youtube.com/user/actionlifetheatre

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