ほっときもちもちパン

MOCHIMOCHI Bread

HOME > ほっときもちもちパン

ほっときもちもちパン

パン作りが初めての人でも簡単に作れるレシピを紹介。
オーブン不要!発酵器不要!お家にある道具で手軽にパン作りに挑戦。
夜のうちにこねて「ほっとけば」朝は焼くだけで焼きたてが食べられます♪
トースター編とフライパン編の2つサブシリーズでご紹介♪

【スケジュール例】
夜、こねる→冷蔵庫で1晩発酵→翌朝、成形して焼く

監修:吉永 麻衣子
子連れOKの自宅パン教室minna(みんな)主宰。2児の母。
一般企業に6年間勤務後、大手パン教室の立上げやカフェのキッチン、専門学校の講師を経験。パン教室の講師が集まるサークル「hug」の代表。
パン教室minnaはコチラ
http://minnadepan.com